Il Caglio Monodose FDstore è il caglio più performante sul mercato. Permette la coagulazione del latte con le migliori performance.
Questo particolare formato monodose è indicato per le lavorazioni casalinghe e le piccole ricette.
Caglio di origine animale (vitello)
Titolazione: 1800 IMCU/ml
Chimosina: 100%
In bustine sigillate.
Ogni bustina può coagulare fino a 50 litri di latte.
Shelf Life: 24 mesi |
