Forma a perdere per formaggio di forma cilindrica .
Serve a contenere il formaggio appena fatto per dargli la forma desiderata e consentirne la sineresi (spurgo del siero).
Forma: cilindrica
Formaggi: ricotta e formaggi
Diametro superiore: 7.2 cm
Diametro inferiore: 5.8 cm
Altezza: 5.4 cm
Peso indicativo: 0.150 Kg - 150 grammi
Da abbinare a contenitore per fuscella, codice PCP00698
Disponibile anche in confezione da 800 pezzi |
