Forma a perdere per formaggio di forma tronco conica.
Serve a contenere il formaggio appena fatto per dargli la forma desiderata e consentirne la sineresi (spurgo del siero).
Forma: tronco conica
Formaggi: ricotta e formaggi
Diametro superiore: 9.8 cm
Diametro inferiore: 7.8 cm
Altezza: 10 cm
Peso indicativo: 0.500 Kg - 400 - 500 grammi
Disponibile anche in confezione da 200 pezzi |
