Forma a perdere per formaggio con fondo di forma tronco conica . Serve a contenere il formaggio appena fatto per dargli la forma desiderata e consentirne la sineresi (spurgo del siero).
Forma: tronco conica Formaggi: ricotta Diametro superiore: 11.5 cm Diametro inferiore: 8 cm Altezza: 6.3 cm Peso indicativo: 300 grammi
In abbinamento il contenitore PCP61322
Disponibile anche in confezione da 500 pezzi |